Godišnje se prodaje samo 227 kg kave Kopi Luwak, a njezina je cijena 300 dolara za 0,45 kg. Cijena odražava način proizvodnje: zrna se skupljaju iz
izmeta sumatranske cibetke (Paradoxurus), koja živi u planinskim lancima Irian Jaya u Indoneziji. Cibetka se penje na drveće kave i jede najzrelija zrna koja može pronaći. Probavi ih i zrna izlaze u izmetu životinje, nakon čega ih lokalno stanovništvo skuplja i prodaje kao kavu.
Izvor: Guinnessova knjiga rekorda
